新湖南客戶端5月22日訊（通訊員 雷弋）“炒茶的鍋壁要光滑清潔，保持鍋溫穩定。翻炒要求手要帶得輕、撈得凈、抖得開。”大浪村11組村民蔣公元正在給合作社的成員上課培訓。
大浪村地處東安縣西北方向，與邵陽縣接壤，是省級深度貧困村，也是東安縣政協扶貧聯系點。邵陽和東安交界的羊岌嶺山高多云霧，是典型的“高山出好茶”氣候和環境，山上200多畝茶樹在深山中自由繁衍，是真正純天然無污染的原生態野生茶樹。
2015年6月，縣政協與大浪村結對幫扶。縣政協主席陳軍在11組村民蔣公元家走訪時，品嘗了他在羊岌嶺采摘的“色、香、味、形”俱全的優質高山野生茶。經過幾個月的考察和籌備，縣政協扶貧隊幫助村里成立了大浪村高山野生茶合作社，蔣公元成為了合作社的社長和首任師傅。
在縣政協的帶領下，各扶貧單位和幫扶干部與加入合作社的貧困戶簽訂了收售高山野生茶訂單。在蔣公華的指導培訓下，越來越多的人學會了茶葉生產。看著手中的茶葉變成了真金白銀，加入合作社的貧困戶越來越多了。每年清明至谷雨期間，大家都樂意爬山涉水到羊岌嶺做這個“無本生意”。
2016年以來，縣政協充分發揮政協委員人才薈萃的優勢，通過他們的朋友圈和網絡平臺，把大浪高山野生茶銷售到全國各地、香飄千萬里，為每一個貧困戶家庭增加收入6000—8000元。大浪高山野生茶也因其純天然無污染加上清香淡雅的獨特口感，獲得了更多人的認可和青睞，聞“香”而來的客戶越來越多。截至目前，大浪村高山野生茶合作社生產茶葉1500多斤，銷售金額近30萬元。昔日無人問津的樹葉，如今成為了大浪村貧困群眾脫貧致富的“金疙瘩”。
責編：張鈺茜
來源：湖南日報·新湖南客戶端
下載APP
湘公網安備 43112202000006號
